雪花制冰机和其他商用制冰机一样吗？

　　说到制冰很多人先想到的就是家用冰箱，但其实冰箱主要是冷藏冷冻用的，制冰拥有另外的专用设备，比如块状制冰机、片冰机等，在一些商超甜品店很常见，另外还有一种很受实验室、科研结构研究欢迎的制冰机，就是雪花制冰机。虽也是制冰机，却和其他商用制冰机大不一同，它们到底有什么区别呢？请看下文详解

　　一、用途不同

　　其他制冰机生产的冰主要用在餐饮、超市、水产品加工和物流运输、食品中，都是吃的用的方面，比较偏生活一些。

　　雪花制冰机，就是为实验室用冰研制的，出冰率和冰形设计也是紧贴着实验室做冰浴需求，因此，大都用在生命科学、医学、农林渔牧、检验检疫实验室中。

　　二、出冰形状不同

　　雪花制冰机生产的冰为不定型细小颗粒，含水量在15~25%之间，比较潮湿，温度稍稍低于零度，有很强的可塑性，能够进入较小的缝隙之中。

　　其他制冰机生产的冰大多都是定型的，比如方块制冰机，它的冰块就是方形；片冰机，出冰为片状，另外还有球形和空心状的冰。含水量低于细小颗粒冰，温度也更低，但受形状限制，可塑性不太好。
 

　　所以，现在你知道了吧，从制冰机名字其实就可以判断它们的区别了，想让一台雪花制冰机使用寿命更长，除了做好维护与保养别无他法。当然使用过程中的一些事项也要特别注意，比如说别在制冰机上放置物品……等等，下面我们一起来看看。

　　1、如果雪花制冰机压缩机因为不明原因停机，千万不要连续启动，正确的做法是等待几秒，再启动，连续启动除了损坏压缩机之外没有任何好处。

　　2、养成定期检查雪花制冰机进/出水管接头的习惯，毕竟这是制冰机制冰的“原料”。

　　3、机器内残余的碎冰如果没用，一定要处理干净，可以先将机器内胆中多余的水分排出，然后用干净的布擦干储冰箱内胆。

　　4、当周围环境降低到0℃以下，务必在用完雪花制冰机后进行以下排水作业，将水全部放出，一旦结冰，进水管破裂，直接影响工作。

　　5、每年检查一次排水管，防止堵塞。