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雪花制冰机和其他商用制冰机一样吗?

更新日期:2022-10-24   浏览量:70
  说到制冰很多人先想到的就是家用冰箱,但其实冰箱主要是冷藏冷冻用的,制冰拥有另外的专用设备,比如块状制冰机、片冰机等,在一些商超甜品店很常见,另外还有一种很受实验室、科研结构研究欢迎的制冰机,就是雪花制冰机。虽也是制冰机,却和其他商用制冰机大不一同,它们到底有什么区别呢?请看下文详解
  一、用途不同
  其他制冰机生产的冰主要用在餐饮、超市、水产品加工和物流运输、食品中,都是吃的用的方面,比较偏生活一些。
  雪花制冰机,就是为实验室用冰研制的,出冰率和冰形设计也是紧贴着实验室做冰浴需求,因此,大都用在生命科学、医学、农林渔牧、检验检疫实验室中。
  二、出冰形状不同
  雪花制冰机生产的冰为不定型细小颗粒,含水量在15~25%之间,比较潮湿,温度稍稍低于零度,有很强的可塑性,能够进入较小的缝隙之中。
  其他制冰机生产的冰大多都是定型的,比如方块制冰机,它的冰块就是方形;片冰机,出冰为片状,另外还有球形和空心状的冰。含水量低于细小颗粒冰,温度也更低,但受形状限制,可塑性不太好。
 

雪花制冰机

 

  所以,现在你知道了吧,从制冰机名字其实就可以判断它们的区别了,想让一台雪花制冰机使用寿命更长,除了做好维护与保养别无他法。当然使用过程中的一些事项也要特别注意,比如说别在制冰机上放置物品……等等,下面我们一起来看看。
  1、如果雪花制冰机压缩机因为不明原因停机,千万不要连续启动,正确的做法是等待几秒,再启动,连续启动除了损坏压缩机之外没有任何好处。
  2、养成定期检查雪花制冰机进/出水管接头的习惯,毕竟这是制冰机制冰的“原料”。
  3、机器内残余的碎冰如果没用,一定要处理干净,可以先将机器内胆中多余的水分排出,然后用干净的布擦干储冰箱内胆。
  4、当周围环境降低到0℃以下,务必在用完雪花制冰机后进行以下排水作业,将水全部放出,一旦结冰,进水管破裂,直接影响工作。
  5、每年检查一次排水管,防止堵塞。
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