雪花制冰机通过进水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰,而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽,通过水泵重新开始循环工作。当冰块达到所要求的厚度时,进入脱冰状态,将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上,取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜,这层水膜使冰块脱离开蒸发器,冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中。
雪花制冰机拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
(1)关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;
(2)拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
(3)将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别水清洗/消毒剂用量清洗溶液1加仑(4升)16盎司(500毫升)消毒溶液4加仑(15升)3盎司(90毫升);
(4)用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件;
(5)用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部;
(6)用清水*漂洗所有清洗(或消毒)的部件。
雪花制冰机清洗(或消毒)注意事项:
(1)使用制冰机清洗剂和消毒剂时,请穿戴橡皮手套和防护眼罩,建议戴上脸罩;
(2)只准使用清洗剂和消毒剂;清洗剂的件号为9405463,颜色为蓝色;消毒剂的件号为9405653,颜色为粉红色。订购时请提供件号;
(4)清洗和消毒要分开进行,先清洗,后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用;
(5)加入清洗剂或消毒剂后,不可人为中止清洗(或消毒)过程,否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内。