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餐饮用雪花制冰机工作过程经过以下五个步骤

更新日期:2022-08-02   浏览量:908
  雪花制冰机是一种人工造冰设备,一年四季都可以制造出冰块的设备,现在用冰的需求量比较大,各行各业都可能需要,目前雪花制冰机有实验室用和餐饮领域用的两大类别,下面我们就来看看餐饮用雪花制冰机的工作原理和使用方法。
  餐饮用雪花制冰机的工作原理:
  首先蓄水槽的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;然后制冷压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,制冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
 

餐饮用雪花制冰机

餐饮用雪花制冰机

 

  餐饮用雪花制冰机的使用步骤:
  1、首先取下全自动雪花制冰机的外包装,并从储冰盒中取出随机所附文件袋及进水管、排水管、冰勺、密封垫等附件。
  2、将制冰碎冰机放置通风处,与墙保持不少于150mm的空间,远离热源,确保机器平稳放置。
  3、将随机所附的一根小12的软塑波纹管与机器背部的排水头10相接,另一端口置于积水盒(自配)或下水道口内。
  4、将随机所附的进水管一端连接到可饮用自来水供水管的带3/4"螺丝接头的水上,供水管的水压1、5一3Kg/cm2,另一端与碎冰机背部的进水头螺纹接头8相连,注意在连接时,进水管两端均需放置密封垫(随机配)。
  5、插上电源插头,按下操作面板上的翘板开关,此时操作面板上的运行灯亮,制冰碎冰机开始工作,碎冰机从进水一制冰一碎冰一出冰一储冰实行全自动连续制冰,如果储冰箱内的冰量达到一定程度,操作面板上的冰满灯会亮,制冰碎冰机自动停机;当外部供水管出现断水或供水故障时,操作面板上缺水灯会亮,机器即将自动停机。
  餐饮用雪花制冰机的原理和使用步骤就介绍到这里,供大家学习和参考!
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