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  • 片冰机的应用领域介绍

    片冰机主要用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。片冰机的应用领域介绍:1、渔业:海水片冰机可以直接被安装在渔船上面,利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理。2、水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。3、食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。4、禽肉类加工:在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量,片冰可用于禽肉类的降温过程,同时为产品调节湿度,提高质量。5、蔬菜配送...

    2018-9-26 查看详情
  • 片冰机使用需要注意的几点

    片冰机是制冰机的一种,片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特点,因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。片冰机使用需要注意的几点:1、片冰机冷凝器在制冷过程中起散热的作用,冷凝器的清洁直接影响到制冰作用,为了确保制冰机正常运转,有必要确保冷凝器的清洁度。风...

    2018-9-21 查看详情
  • 片冰机的维护保养

    片冰机,是制冰机的一种,一般多为工业制冰机。所生产冰为薄片状。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特点,因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。片冰机的维护保养:1、片冰机冷凝器在制冷过程中起散热的作用,冷凝器的清洁直接影响到制冰作用,为了确保制冰机正常运转,有必...

    2018-7-16 查看详情
  • 商用片冰机运转但不出冰的原因故障分析

    商用片冰机运转但不出冰的原因故障分析片冰与传统类型的冰砖(大块冰)以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等,在很多行业中是取代其他类型冰的产品。其优点是:1、商用片冰机制冰效率高,冷量损失小:自动片冰机采用新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器,制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸发器表面得到了允分利用,提高了制冰机的效率。2、商用片冰机冰片质量好,干燥不粘结:自动片...

    2018-7-16 查看详情
  • 商用片冰机的优势表现在三方面

    商用片冰机广泛应用在各大连锁超市,酒店冰鲜,海鲜等食品加工行业,也应用于超级市场海鲜、鲜肉的保鲜与陈列。由于片冰表面干滑,对鱼品表面没有任何刮伤,保持了下层海鲜的透气性,保证了产品原有口味,防止产品脱水缺氧带来的损失。商用片冰机是重要的制冰工具或设备能满足众多冰片需求的使用,由于制冰速度快而且冷量损失小还能完成不同大小形状的冰片制成,因此片冰机好牌子推荐的产品在市场中格外的受欢迎,那么你知道商用片冰机的使用优势吗?小编这里为大家做总结介绍:商用片冰机的优势表现在三方面一:制冰...

    2018-7-11 查看详情
  • 商用片冰机在超市应用中的三大优势

    商用片冰机采用非常安全可靠和对环境友好的低温液体(从空气中分离出的液态氮)作为制冷剂,直接与被冷冻食品表面接触,使食品快速实习冷冻流态化。由于这种冷冻方式传热效率非常之高,能够同时处理大批量的食品冷冻,因此广泛成为众多食品公司选择的冷藏辅助设备。市场上许多店铺经营食品,都需要利用超市商用片冰机来完成保鲜,用户对设备的要求精益求精,这样才能保证食品的口感,招来无数顾客品尝。市场上各式各样的商用片冰机产品鱼龙混杂,人们在挑选时找不到章法,那么超市商用片冰机具体的优势是体现在哪几个...

    2018-7-4 查看详情
  • 商用片冰机和工业片冰机的区别你了解吗?

    商用片冰机在餐饮与饮料、食品保鲜领域中有着很广泛的应用,在商用领域中这么一种制冰机所发挥出来的作用是不可缺少的,因而,人们使用这种商用片冰机的时候,可以解决很多现实性的生产制造问题发生,提供给各位更多的技术方面的支持。商用片冰机是酒店厨房设备中常用的设备。它是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。随着社会的发展和人民生产水平不断提高,用冰的行业越来越广,对冰的质量要求越来越高。对制冰机的“高性能”、“低故障率&rdq...

    2018-6-29 查看详情
  • 雪花制冰机使用注意事项

    雪花制冰机专为实验室设计,特别适合在生命科学、医学、农林牧渔、检验检疫等实验室使用。雪花制冰机使用注意事项:1、制冰机在安装位置要选在一个通风散热的地方、以防制冰机温度过高,容易损坏制冰机2、当周围温度降到O℃以下时,有结冰的可能,必须进行排水作业,将水放掉,否则有可能造成进水管的破裂3、雪花制冰机安装使用以后,进水管要一直开着,不要关闭4、不论压缩机出于何种原因(缺水、冰量过多、断电等)而停机时,不得连续启动,要每隔5分钟再启动,以免损坏压缩机5、定时检查进、出水管接头,以...

    2018-3-30 查看详情
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